Jun 13, 2018 Life -  

ドイツ人はおやつで野菜補給!?おやつにきゅうりやトマトを食べる子どもたち

Text: Tomoyo Shimazaki

ドイツの公園。Spielplatz

久しぶりに寒ーいベルリンからこんにちは!!以前、「ドイツ人に学ぶ。日本のお母さん!もう頑張るのはやめましょう!」という記事を書いたところ、SNSでコメントや個別メッセージをたくさんいただきました。みんな意外に手抜きしてたけど、それって恥ずかしいことだと思っていたり、どこか罪悪感を感じていたり、インスタ映えする他の人のスンバラシイお料理に圧倒されたり、そこまでできない自分に劣等感を感じたりしている人が多い印象でした。みんな抱えている悩みは一緒ね!

「ドイツ人に学ぶ。日本のお母さん!もう頑張るのはやめましょう!」の記事はこちらからどうぞ!
ドイツでの朝食

私もドイツに来るまでは、バランスよい食事を作らなきゃ!とか思っていたけれど(もちろんそれも大事!)ドイツに来て、周りのドイツ人の食との向き合い方や時間の使い方を見ていたら、自分って頑張りすぎていたんだなぁ…と。食に限らず、いろんなことに余裕を持って、いい意味で適当にやったらいいんだ!と吹っ切れることができました。子どもも大きくなってある程度余裕ができたら、料理にたっぷり時間をかけたいな!と思うけど、私は乳飲み子抱えたお母さんだからさー!

何をかくそうこの私「THE長女気質でクソ真面目。」な性格なもんで(夫のお墨付き笑)、冗談が通じないというか、何でも一生懸命にやりすぎてしまうというか、余白がないというか、頑固というか、まぁ自分でも面倒くさい性格でして(笑)なので、適当にやれるようになった!というのは、私の中では大改革なわけです。

ドイツの子どもがおやつに食べているものとは?

まだ幼稚園が決まっていない娘との日課の一つが公園あそびなのですが、そこでよく見る光景があります。それはね、子どもがおやつにきゅうりやトマト、にんじんスティックにりんごなどをかじっている姿!もちろんクッキーとか食べてる子もいますが、野菜・果物率実に多し!

ちょっとびっくりしたので、一緒にいたドイツ人の友達に聞いてみました。そしたらね、「夕ご飯は、パンとハムくらいだから、野菜とらせないとでしょ。だからおやつに野菜を食べさせてるのよ。離乳食教室で、一食でバランスを取る必要はない!1日や数日単位でバランスとったらいいって習ったわよー!おやつはお菓子っていう決まりを作らなきゃいいだけよ。まぁ私はチョコやケーキ食べるけど、娘にこのお肉だらけの身体にはなって欲しくはないわ(笑)」って!!!

なーるほどねー!ベジタリアンやビーガンの人もいるから全員がそうじゃないとは思うけどとも言ってましたが、ふむふむー!とまた勉強になりました。日本でも、おやつはおにぎりとかお芋!っていうお母さんもいるよ!って言ったら、それはおやつじゃなくて食事でしょ!って言われたけど…(笑)確かに、ドイツはイモが主食だからね。

今日の手抜きご飯は、アンチョビとブロッコリーのパスタ

なので、今日の手抜きご飯は「アンチョビとブロッコリーのパスタ」のみですが、娘はおやつにミニトマトを10個くらい食べています(笑)あとは、きゅうりやブロッコリーに味噌マヨネーズやアンチョビマヨをつけて食べるのが大好きなので、それを食べさせたり。そしたら、夕ご飯にバランスを考えて、あれもこれも作る必要ないし、めっちゃ楽じゃん!ということに気がつきました。手抜きに拍車がかかりそう(笑)

お菓子だけがおやつじゃないよね

子どもの習慣っていうのは親が作っているもの。よくお菓子ばっかり食べてー!って言うお母さんいるけど(私も…)与えてるのは親だからね。子どもが欲しているのは、自分が与えてきたことの結果でしかないわけで。お野菜苦手な子どもも多いと思うし、どうにか食べさせようとお料理に混ぜて頑張ってるお母さんも多いと思うけれど、食べれるようになってきた子どもたちには、おやつにお野菜もぜひ試してみてくださいね!

「離乳食どうしてますか?」や「野菜嫌いの子どもに対するごはんはどうしたらいいかアドバイスください」などの質問もいただいています。気長にお待ちいただけると嬉しいです!

皆さん、今日も手抜きでできた余裕で、子どもたちをぎゅーっとハグしてあげましょ!では!

Tomoyo Shimazaki

Tomoyo Shimazaki - 島崎ともよ

I am a Japanese food stylist based in Berlin. I’m a mama of 2 children. Love cooking and eating! I want to share with you a behind the scenes of mama’s kitchen. /ドイツ・ベルリン在住。3歳の娘と0歳の息子の母。ジャパニーズフードスタイリスト&ナチュラルライフデザイナーとして、暮らしや食べものにまつわることをブログやSNSを通して発信しています。趣味は作ることと、食べること!

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