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2018.06.08

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2018.06.04

エコ大国ドイツに来てから、環境問題について考える機会が自然に増えています。今から4年前位に、プラスチック製のタッパーやお弁当箱を全て処分し、琺瑯などのガラス製の容器に全て変えたことがありました。プラス

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2018.05.31

ドイツ・ベルリンは連日30度越え！あっちー！！あっちー！！でもドイツは湿気が少ないので、7-8年ぶり？に髪の毛を伸ばしてみようかと血迷っているともよです。 さてさて、今日は教えてともよさーん！とリクエ

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2018.05.24

この間、シャルロッテンブルクにあるGoldhahn&Sampsonというお店に行ってきました。ここはカフェでもあり料理本に特化した本屋さんでもあり、食品も売っていて、料理教室ができるスペースも

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2018.05.02

ドイツでも引き続きナチュラルな生活を送っているともよです。普通のスーパーでも、同じ値段の棚に普通のものとオーガニック（BIO）のものが並んでいるのを見ると、日常にオーガニックやエコが浸透し各自が選択で

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2018.05.01

今から4-5年前くらいから、食はもちろん、洗剤などもナチュラルなものを使うようになりました。口や肌に触れるから、という理由と自然に優しいから、というのが理由です。洗剤と言っても、食器洗い用の台所洗剤、

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2018.04.24

ベルリンでの生活がスタートして5日目。ドイツの子どもらにならって、娘と息子を19:00には必死で寝かしつけているともよです。 ドイツ人は、子どもは19:00くらいには自分の部屋で寝始めるらしく、それ以