LIFEとFOOD

レシピを見てくださっているみなさん。作ってみる！作ったよ！美味しかった！レシピありがとう！のメッセージ、いつもありがとうございます。本当に嬉しいです。 いろんなコメントや質問を日々いただきますが、うまく作っていただいた方 […]

私はスモークサーモンや生ハムが大好きです。特にドイツにきてからは美味しい魚介類になかなか出会わないので、ビオのスモークサーモンの消費量があがっています。でもね、スモークサーモンや生ハム（加工食品はこれらに限らず全般だけど […]

読者の方からの質問で特に多いものが「子どものおやつ問題！」今日は、その質問にお答えしようと思います。 今日の迷えるお母さん「Jさん・Iさん・Cさん」からの質問 こんにちは。7歳、5歳、1歳の子どもの母です。子どもがおやつ […]

先日、「子どもが牛乳や野菜が嫌いだから、何とか口にしてもらえるようにポタージュのレシピを教えてほしい！」と友人からメッセージがきました。 ふむふむ。 私は「無理に飲ませなくていいんじゃない？」と答え、豆乳で作るじゃがいも […]

ベルリンに移住して8ヶ月。初の年越しをベルリンで迎えたので、気になるドイツの年越し事情をお伝えしようと思います。 日本人なら誰もが、年末になるとそわそわし始め、おせち料理の下準備や、お正月ならではの食材を買い求め、年越し […]

ここ最近、知人やSNSだけで繋がっているまだお会いしたことのない方から連絡をたくさんいただいております。食のこと、移住のこと、子育てのこと、読者の方への響き方はそれぞれですが、私はこう見えてとっても寂しがりやなので（笑） […]

先日「ドイツ人に学ぶ。日本のお母さん！もう頑張るのはやめましょう！」という記事を書いたところ、SNSでコメントや個別メッセージをたくさんいただきました。みんな意外に手抜きしてたけど、それって恥ずかしいことだと思っていたり […]

まだ幼稚園が決まらぬ娘。何をして過ごそうか毎日悩みます。今日は、2人でカフェにでも行っておいでと夫が送り出してくれたので、お言葉に甘えてエンジョイさせていただきました！ありがとう！ というわけで、今日はありがたいことに教 […]

今日もちゃんと手抜きごはんのトモヨです。昨日は「チキンのトマトシチュー」を二日分作ったので（材料入れて煮るだけ！）、今日の夕ごはんはそれを温めて、ご飯を炊くだけの手抜きが出来て最高の気分でした！今週末は、ちょっとゆっくり […]

ドイツに来てからというもの、文化や生活習慣の違いから気づきを得て、トライアンドエラーでいろいろ実践する日々を送っています。いいなぁと思っても、やっぱり私は日本人なのでうまくフィットするものの方が少ないのですが、試行錯誤で […]